Ideal Belleza. Salud y belleza
Salud y belleza para ella y para él
La dieta Macrobiótica se basa en la relación entre los alimentos y el organismo, en busca del equilibrio entre ambos.
El primero en utilizar el término “macrobiótico” fue George Oshawa, un filósofo japonés que fue transmitiendo su metodología por Europa, Estados Unidos y otros lugares.
La dieta Macrobiótica trata de alcanzar el equilibrio Yin y Yang y asegura que la solución para combatir cualquier enfermedad es una alimentación sana que evite elementos como la sal, el azúcar, el pan, el alcohol, las grasas y el tabaco.
Esta dieta favorece el consumo de frutos, cereales, verduras, legumbres, algas, productos de soja, todo según la constitución de cada persona, su país de residencia y la estación del año.
Un ejemplo de dieta macrobiótica incluye por ejemplo:
- Desayuno: infusión de té con galletas de arroz o pasta vegetal.
- Almuerzo: sopa de verduras con algas, luego arroz con vegetales o algas y de postre fruta cocida.
- Merienda: lo mismo que el desayuno.
- Cena: sopa y verduras al vapor.
Lo característico de estas comidas es su cocción, ya sea al vapor, al horno o en su defecto, se utilizan los alimentos crudos.
Respecto a esta dieta, todos los médicos recomiendan asesoramiento y evitar, como en todo, los extremos.
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